Hay historias que se leen y otras que se saborean. Entre los recovecos de las páginas, el aroma de una frase bien escrita se mezcla con la esencia de un personaje inolvidable.
Pero, ¿a qué sabe una novela recién leída? Mr Porter Barcelona responde a esta pregunta con un viaje sensorial único, donde la literatura se convierte en sabor y cada trago es un capítulo por explorar. Nos acercamos al día de la mujer, y el steakhouse más icónico de la ciudad presenta un exclusivo menú de cócteles inspirados en grandes escritoras de todas las épocas.
Cócteles inspirados en las grandes autoras
El nuevo menú de cócteles es un homenaje a las mujeres que han dejado huella en la literatura. Desde la Inglaterra del siglo XIX hasta los paisajes mágicos de América Latina, cada creación se elabora con la misma atención al detalle con la que una escritora construye su mundo fantástico. Desde Mr Porter han elegido una docena de novelas para recrearlas, entre ellas encontramos el clásico icónico, Pride & Prejudice, de Jane Austen. El cóctel captura la esencia de Elizabeth Bennet y Mr. Darcy en una mezcla refinada y vibrante. Está compuesto por notas cítricas y herbales que transmiten frescura y acidez, de la misma manera que la pareja vivía en tensión su relación.

El cóctel Isabel. Crédito editorial: MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge.
Para quienes prefieren un relato más oscuro y apasionado, Frankenstein transforma la genialidad de Mary Shelley en una fusión atrevida de ingredientes ligeros y afrutados. El ron se entremezcla con los sabores del maracuyá, el plátano, el chai y el coco. Para algo más delicado, The lenguaje of flowers puede ser la mejor elección. La obra de Vanessa Diffenbaugh se concentra entre la combinación de vodka, flor de saúco, yuzu, albahaca y piña.

Desde Mr Porter se sienten orgullosos de poder enlazar las palabras de las obras en cada cóctel. Crédito editorial: MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge.
Los misterios de Agatha Christie también se encuentran en el menú de los tragos literarios. Orient Express nos hace viajar junto al detective Poirot a través del té negro y los sabores a pera y canela. Por otro lado, la magia de Isabel Allende se traduce en un cóctel fresco e intenso elaborado por pisco, nixta, cordial de palo santo y oleo saccharum de plátano.
Un brindis por las voces que dejaron huella
Esta nueva experiencia literaria no empieza ni acaba en estos cócteles. Mr Porter Barcelona está ubicado en el hotel Sir Victor, un espacio cuya historia es también un tributo a la literatura. Su nombre rinde homenaje a Victor Català, seudónimo de Caterina Albert i Paradís, una de las grandes novelistas catalanas que tuvo que esconder su identidad en 1898 para poder ser publicada. Como una biblioteca viviente, la fachada del hotel emula las páginas abiertas de un libro, y las estanterías que encontramos en su interior están repletas de novelas escritas por mujeres, reforzando su compromiso con la literatura femenina.

El cóctel 71 Night está elaborado por gin, gardeum, cordial de pomelo, ortiga y salicornia. Un sabor fresco e intenso. Crédito editorial: MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge.
Con esta nueva propuesta, Mr Porter Barcelona no solo reinterpreta la mixología con un toque literario, sino que también invita a brindar por las voces que han narrado historias inolvidables. Con este nuevo menú se rinde homenaje a la riqueza, la valentía y la pasión que transmitieron aquellas mujeres bajo seudónimos masculinos, pero que se revelaron para llevar sus nombres a lo más alto. De esta manera, mientras se saborean los cócteles, nos sumergimos en las historias que hay detrás de ellos, unos relatos literarios que han marcado, y siguen marcando, a lo largo del tiempo.
Estos cocteles de autoras literarias se podrán disfrutar hasta el mes de mayo incluido.