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En el corazón de Castilla y León, un destino renombrado por su vino de calidad, rica gastronomía y patrimonio histórico, la Ruta del Vino de Rueda se prepara para recibir con entusiasmo la mágica temporada de la vendimia.

A través de su campaña especial #Vendimia2023, desde el 1 de septiembre hasta el 8 de octubre, la Ruta del Vino de Rueda ofrece la oportunidad de sumergirse en el fascinante mundo del vino. Siendo testigos del aroma a frutas frescas y maduras, la calidad de las uvas y el elemento cultural que representa en la sociedad. Para ello, desde la ruta ofrecen ocho experiencias únicas donde se descubren pueblos y bodegas del territorio castellano. Al igual que elementos que unen pasado, presente y futuro desde bodegas de Castilla y León hasta Las islas Canarias. Desde bodegas subterráneas o picnics entre viñedos hasta la unión de la uva y las estrellas. Además, es una de las últimas escapadas estivales por disfrutar antes de la entrada otoñal.

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Vendimia Nocturna: recogida de uvas bajo las estrellas

Una de las actividades más destacadas es la recolección nocturna, propia de la Ruta del Vino de Rueda. Mientras se recorren los campos bajo el cielo estrellado, los viticultores y bodegueros enseñan el proceso de la recogida. La Bodega Cuatro Rayas y Bodegas Yllera junto a El Hilo de Ariadna, restaurante del chef Martín Berasategui, ofrecen las experiencias Vendimia de las estrellas y Entre Uvas y Estrellas, respectivamente. Esta última galardonada como la Mejor Experiencia Enoturística del 2022. Además, en ella también se disfrutará de un exquisito menú maridaje elaborado por el equipo del chef vasco.

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La experiencia de la vendimia se vuelve más mágica cuando el sol se esconde y las estrellas marcan el momento de recoger las pequeñas uvas.

  • Bodega Cuatro Rayas
Horario: 21.00h, con una duración tres horas y media.
Dirección: Camino Fuentecilla, s/n, La Seca, Valladolid
Precio: 40€  adultos y 18€ niños a partir de 5 años.
La información para la reserva aquí
  • Bodegas Yllera + El Hilo de Ariadna
Horario: Fecha única el día 8 de septiembre a las 20h, con una duración de cinco horas.
Dirección: Autovía del Noroeste, 173, Rueda, Valladolid / Avenida Mariano Ruiz Rodríguez, 1 A6 173,5, 47490 Rueda, Valladolid
Precio: 100€ por persona. visita y menú degustación marinado.
La información para la reserva aquí

Bodegas Subterráneas: a 12 metros bajo tierra

Un rasgo distintivo de la ruta es su intrincado entramado de bodegas subterráneas, donde se elaboran vinos únicos. Propuestas como la de Bodega Campo Eliseo y Bodega Muelas, permiten explorar estos espacios y conocer sus procesos de crianza. Campo Eliseo ofrece ver al enólogo francés Francois Lurton trabajando para la creación de sus vinos en la DO Rueda. Desde la vendimia manual, recogida a través de selección en viñedo y llevada hasta la bodega, para después ver las barricas a 12 metros bajo tierra. Todo el proceso que conlleva hasta disfrutar de la cata final de los vinos.

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El menú del chef Martín Berasategui se puede disfrutar en una de las experiencias mientras se comentan y disfrutan de los vinos.

  • Bodega Campo Eliseo

Dirección: C. Nueva, 12, La Seca, Valladolid

La información para la reserva aquí

Picnic entre viñedos: las delicias de la naturaleza

La Bodega Montepedroso amplía sus visitas tradicionales a las bodegas con un refrescante picnic entre los viñedos. Aquí, se saborean las uvas recién cosechadas junto con vinos y productos locales. Desde un enfoque natural y sostenible la actividad incluye visita al viñedo para conocer sus características y la de los vinos, la visita a la bodega y una de las tres catas dirigidas que se pueden elegir. Para finalmente disfrutar del picnic en el exterior junto al viñedo.

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La Bodega Montepedroso ofrece una experiencia especial al poder disfrutar de las bellas vistas de los viñedos mientras se disfruta de la uva recién cosechada.

Se pueden elegir tres modalidades de cata entre martes a sábado:

  • Visita Montepedroso + Picnic junto al viñedo: 45 €
  • Visita 3 Vinos, 3 Quesos + Picnic junto al viñedo: 48 €
  • Visita Cata Vertical + Picnic junto al viñedo: 52 € (4 personas mínimo)

Dirección: Camino la, Av. Morejona, s/n, Rueda, Valladolid

La información para la reserva aquí

Cata de uvas: desde el origen de la uva hasta la transformación en vino 

La Bodega Emina Rueda profundiza en los sabores de la uva antes de que se convierta en mosto, ofreciendo una perspectiva única sobre el origen del vino. La experiencia incluye el paseo a pie de viñedo y la visita guiada a la bodega, recorriendo los depósitos, las barricas y el embotellado. Para finalizar esta visita de la Ruta de los vinos de Rueda, se puede catar algunos de los vinos más reconocidos elaborados por la familia Matarromera en Rueda, junto a un maridaje de uvas y una degustación de quesos locales. 

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La experiencia Uvas y Vinos enriquece el conocimiento sobre las peculiaridades a la hora de elaborar los vinos.

Horario: 21.00h, con una duración tres horas y media.
Dirección: Ctra, km 1,4, 47400 Medina del Campo, Valladolid
Precio: 40€ adultos y 18€ niños a partir de 5 años.
La información para la reserva aquí

Vendimia en familia: conectando con las tradiciones

La Bodega Menade invita desde los más pequeños hasta los más mayores a participar en la recolección de uvas, para después divertirse mientras las exprimen pisándolas. Para terminar, un almuerzo familiar espera para ser degustado de manera tranquila.

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La experiencia familiar inicia con un poco de mosto del día para los más pequeños, y vino para los adultos. Preparándolos para disfrutar de la vendimia.

Horario: Domingo día 24 de septiembre a las 12h en Finca Menade.

Dirección: Ctra. Rueda – Nava Del Rey, Km 1 (VP 8902 Salida 170 desde, Autovía del Noroeste, 47490 Rueda, Valladolid

Precio: 35€ adultos y 15€ niños.

La información para la reserva aquí

Catas sonoras con maridaje de música y vino: los sentidos del vino

Bodegas De Alberto ofrece catas de vinos maridadas con canciones seleccionadas para complementar las características de cada referencia. Desde el vino rosado, el espumoso o el Gran Vino de Rueda. Durante la experiencia, las notas musicales y los sabores se unen, y se revela un tipo de música dependiendo del vino que se cata. A través de los sabores se escucharán melodías de grupos como los Rolling Stone o Queen, entre muchos otros. Para conocer toda la banda sonora se puede entrar en Spotify y buscar la lista Bodegas De Alberto.

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La vendimia con más ritmo ofrece visitar Memoria Habitada y Premium All You Need Is Gold, degustando seis vinos en total, cuatro de ellos de gama premium.

Dirección: Carretera de Valdestillas, 2, Serrada – Valladolid

La información para la reserva aquí

Manifestaciones populares en torno a la vendimia

Tres municipios celebran festividades culturales vinculadas al vino. La edición 39 de la Fiesta de la Vendimia de Serrada tomará las calles el fin de semana del 15 al 17 de septiembre, donde incluirán artesanía y espectáculos de fuego, como la esperada La Quema de la Madre. Mientras, el siguiente fin de semana, las IV Jornadas del Mosto, en La Seca, dará homenaje a bodegueros y viticultores. Para terminar por todo lo alto, octubre inicia con la Fiesta de la Vendimia de Rueda, destacando su Feria del Vino Blanco, sus danzas castellanas o las pisadas de las uvas.

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La Seca homenajea el mosto con un programa repleto de actividades culturales, de enoturismo y educación ambiental

  • Fiesta de la Vendimia de Serrada: Serrada, Valladolid. Días festivos del 15 al 17 de septiembre.
  • IV Jornadas del Mosto La Serra: La Seca, Valladolid. Días festivos del 29 de septiembre al 1 de octubre.
  • Fiesta de la Vendimia de Rueda: Rueda, Valladolid. Días festivos del 6 al 8 de octubre.

Gastronomía y vendimia local

Finalizando las ocho experiencias, La Ruta del Vino de Rueda presenta una estrecha relación entre gastronomía y territorio. Durante la vendimia los maestros pasteleros locales crean delicias únicas, como los Tortos de Mosto, de La Giralda de Castilla, en Matapozuelos, o el helado artesanal con matices de vino dorado y maracuyá, de Xokoreto en Castronuño.

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Durante la Fiesta de la Vendimia en Ruedas reúne gastronomía local, artesanal, así como exposiciones artísticas de pintura y fotografía

En esta época de vendimia, la Ruta del Vino de Rueda nos brinda más que una simple degustación: es un viaje inmersivo a través de la calidad del vino y el enoturismo local. Unas experiencias que nos recuerdan la importancia de conectar con nuestras raíces y valorar los procesos que crean una obra maestra en cada copa.

Imágenes cedidas por las macas mencionadas

Noelia Fernández

Periodista apasionada por la cultura, la literatura, las artes y el viaje. Me interesa poder escuchar a los demás y sumergirme en sus historias, buscando la esencia de cada experiencia y dando voz a muchas que no son escuchadas. Escribo para Horse desde junio 2021.