Desde Ibiza… hasta Barcelona. Café del Mar, la prestigiosa marca de beach clubs originaria de la isla blanca, inaugura el 27 de mayo de 2017 en Barcelona el nuevo y espectacular Café del Mar Club Barcelona – Port Fòrvm con espacios polivalentes dedicados a vivir en 360º una experiencia única, cuya filosofía aúna el espíritu de Ibiza y la vanguardia de Barcelona.
Opening Café del Mar Barcelona Port-Fòrum
Y es que su punto fuerte es la Sunset Experience. Un concepto enfocado al disfrute en todos los sentidos. El club emerge con la idea de ser un punto de ocio tanto diurno como nocturno y potenciará la Sunset Experience, la experiencia a bordo del Café del Mar Boat que saldrá cada atardecer para disfrutar de la puesta de sol en alta mar y con vistas al frente marítimo de Barcelona.
Un espacio exclusivo y polivalente
Ubicado en el edificio de la antigua Capitanía del Port-Fòrvm que fue finalista en 2005 de los premios FAD de Arquitectura y de los premios Mies van der Rohe, cuenta con 4.000m2 destinados a vivir una auténtica experiencia Café del Mar y se compone de varios espacios distribuidos en cuatro plantas:
En la planta principal encontramos la entrada, con una integración de iluminación led variable y con servicio exclusivo de aparcacoches.
Iluminación de la entrada Club Café del Mar Barcelona Port Fòrum
En la primera planta, se sitúa la recepción, la Shopping Shop, una terraza polivalente para acciones no convencionales, un photocall y, en el exterior, la Pool Zone, un espacio en el que estará la piscina, una zona de show cooking y el escenario para los eventos que se llevarán a cabo por la noche.
Pool Zone durante del atardecer
En la segunda planta, tenemos el Club para socios y para eventos especiales y corporativos; este espacio cuenta con una zona VIP con terraza particular.
En la tercera, el Restaurante de cocina de autor, capitaneado por el Chef Juan Jiménez, espacio que dispondrá de una terraza con vistas al mar y al escenario de la Pool Zone.
Restaurante capitaneado por el chef Juan Jiménez
Y, por último, en la cuarta planta encontramos la Sky Terrace, la coctelería de autor que dirige el mixologist Daniel Sempere.
Atardecer en la tercera planta donde podrás disfrutar de un coctel de autor
A todo esto se le suma el Café del Mar Boat, amarrado en frente del club y que propiciará la Sunset Experience más espectacular de Barcelona.
El concepto es ofrecer una experiencia única e irrepetible, combinando los días de relax con el auge de las fiestas de la noche. Por eso, ofrecerá también experiencias DETOX durante las mañanas, para recuperarse de la fiesta del día anterior y prepararse para la de esa noche.
Equipo directivo de izquierda a derecha: David Talvy, Director General; Meritxell Lladó. Subdirectora; Nacho Soler, propietario de Café del Mar Club; y Thomas Royon, COO.
Cabe destacar a los partícipes de este gran proyecto y el esfuerzo que, entre todos, están consiguiendo. El equipo directivo junto con un equipo interno en oficinas y restauración de nivel. En cocina destacamos al Chef Juan Jiménez, finalista del certamen Cocinero del Año 2012 y habiendo trabajado con prestigiosos Chefs como Martín Berasategui o Santi Santamaría, nos define su cocina como cercana, que mima el producto de temporada y exprime el sabor del mar en sus platos.
En la Sky Terrace, el joven y prometedor mixologist Daniel Sempere, cuya carrera despunta por haber trabajado en Dry Martini, en la apertura de OneOcean Club o en Mutis Cocktail Club, aportará cócteles frescos, tropicales y con sabores reconocibles pero con productos de otras culturas. En el departamento de shows, Peter Brown, el Booker Director de Café del Mar Club Barcelona que será también DJ residente en el club y que cuenta con una amplia experiencia en discotecas como Pacha Ibiza, Pacha Barcelona, Space Ibiza, Bora Bora Ibiza y un largo etcétera pinchando junto a DJs como David Guetta, Bob Sinclar o Erick Morillo.
Los orígenes Café del Mar Ibiza
Lo que nació como un chiringuito en la playa de Sant Antoni el 20 de junio de 1980, -un proyecto formado por Ramón Guiral Broto, Carlos Andrea y José Les, y diseñado por el arquitecto Lluís Güell-, se alzó como la espuma tras un ferviente éxito entre los amantes de la isla blanca. El concepto se diferenciaba por tres puntos que han forjado esta marca: la música Chill Out, los atardeceres en la playa y las buenas copas en un ambiente de relax. Su distintivo de espíritu ibicenco les llevó a producir su propia música Chill Out, Lounge, Ambient y Chill House balear, que acabó siendo un éxito rotundo a nivel internacional.
Ahora, a la marca de beach clubs se le une Café del Mar Club Barcelona con una filosofía cosmopolita con reminiscencias al espíritu ibicenco, potenciando la zona del Port Fòrvm y Sant Adrià del Besòs como el nuevo hot spot de la zona metropolitana de Barcelona.
Imágenes cortesia de Cafe del Mar Club Beach Port forum
