El fin del estado de alarma ha puesto en evidencia que este año, más que nunca, volvamos a viajar y conocer otros destinos. Os proponemos una escapada de 48 horas a Berlin.
El reservar con un plan ya hecho, es una de las tendencias que ha llegado para quedarse, ya que cada vez somos más partidarios de optar por paquetes con experiencias ya organizadas de casa y evitar así improvisaciones. Os hemos preparado un itinerario inolvidable para visitar el tercer destino más visitado de Europa: Berlin.
Os proponemos una serie de actividades que se llevarán a cabo durante estos próximos 3 meses, junto a una selección de restaurantes desde menús degustación con Estrella Michelin, hasta deliciosas propuestas para los más ‘veggies’, seguido por los Sky bars para disfrutar del atardecer de la ciudad. Pasar una tarde contemplando arte, y si prefieres disfrutar de la naturaleza practicando deporte, jugar a golf podrá ser una buena opción. Todo ello disfrutando de todas las comodidades y servicios en hoteles exclusivos.
Noche botánica de Berlín: descubre el pulmón verde de la ciudad
Este año del 16 al 17 de julio, no te puedes perder la magia que desprende la noche botánica de Berlín. Con sus 43 hectáreas y más de 20.000 especies de plantas, esta instalación de Berlín escala posiciones siendo uno de los espacios botánicos más importantes del mundo.
En la noche botánica podrás disfrutar del bosque de la alegría, el jardín de la sabiduría, los Prados arremolinados, las montañas silenciosas, el árbol de la esperanza, el bosque oscuro, el Funkeltal, la fuente de la seducción, el palacio de los espejos y el idilio de la ilusión.
A parte de fundirte con la naturaleza, el jardín botánico te tiene preparadas varias sorpresas con las que convertirá una noche mágica, en una noche inolvidable. La hora de entrada es a las 17:00h.
Precio 16 de julio y 17 de julio (días únicos): 35,20€.
Dirección: Koenigin-Luise-Strasse 6-8 14195 Berlín
BERLINALE: la cultura cinematográfica de Berlín
Del 9 al 20 de junio se celebra la máxima exposición cultural cinematográfica de Berlín: la Berlinale. Después de un largo período de trabajo por parte del equipo de la Berlinale, e incertidumbre por parte de los espectadores, este junio finalmente se ha conseguido llevar a cabo esta edición especial del festival.
Este festival tiene una poderosa diversidad de contenido, y su enfoque contemporáneo le dota de un punto de vista más amplio. Durante el visionado de este año, se podrán ver films como: Albatros (Alejarse), de Xavier Beauvois, Frijoles de Tracey Deer, À pas aveugles (Desde dónde se pararon) de Christope Cogne, entre otras.
El precio de las entradas aún no está disponible, pero el 3 de junio se inicia su preventa.
Los visionados de los film irán alternando su localización, ya que algunos de los visionados se realizarán al aire libre.
RESTAURANTES – ROOFTOPS – HOTELES
Bandol sur Mer en Berlín Mitte: cocina francesa con un menú de 7 platos
Empezó como una pequeña tienda de kebab en el corazón de Berlín, y es probablemente el restaurante con una estrella de la Guía Michelin más pequeño de toda Alemania. Con una capacidad de 18 comensales, el jefe de cocina Andreas Saul ofrece cocina francesa con un menú de 7 platos y una seleccionada carta de vinos.
Trabajan con productos de proximidad. Desde productores de frutas y verduras como ganaderos y pescadores que les traen los productos frescos.
Bandol sur Mer restaurant.
Lleva el nombre de la famosa región vinícola de Bandol en la Costa Azul en el sur de la pequeña ciudad portuaria de la Provenza.
Terraza Bandol sur Mer Foto: @Michelin
A partir del 3 de junio abren la terraza.
Precio: Todos los platos 139€. El menú más reducido 85€. Hay un suplemento de 22€ en la demanda de la «Trucha 25 estanques», y un suplemento de 32€ si pides el Cerdo. No hay carta para pedir platos únicos.
Dirección: Torstraße 167 – Berlin Mitte 10115
Einsuternull: productos de proximidad en el centro de la capital
Situado en el corazón histórico de Berlín, entre la metropolitana Friedrichstraße y la bulliciosa Hauptbahnhof, ofrecen un espacio para 35 comensales. Se distingue por su apoyo a la sostenibilidad y extraordinaria calidad de sus productos de proximidad, interpretando platos tradicionales, con bebidas creadas por ellos mismos.
Esta merecida estrella Michelin ha reorganizado su filosofía culinaria colocando a Berlín en el centro de su inspiración.
Restaurante Einsuternull en Berlín.
Desde entonces, junto al chef Silvio Pfeufer y el gerente y sommelier Ivo Ebert, están en busca y captura de transmitir de la manera más directa y sabrosa la pregunta de «¿qué es Berlín?» únicamente con sus platos. A parte de tener su propia selección de vinos, este restaurante tiene 430 variedades diferentes provenientes de Austria, Italia, España y Francia.
Entrante del restaurante Einsuternull.
Para comer sus platos más gourmet puedes ir desde el centro de Berlín andando, ya que esta únicamente a 7 minutos en coche.
Precio: Aproximadamente el menú de 6 platos tiene un precio de 139€.
Dirección: Hannoversche Strasse 1 10115 Berlín-Mitte
Cookies Cream: el mejor restaurante veggie de la ciudad con una estrella Michelin
Para los veggies os recomendamos la gastronomía del restaurante Cookies Cream, que se definen como una tradición que se fusiona con el futuro. Desde Cookies Cream han creado una alta cocina estrella Michelin con productos tradicionales.
Interior del restaurante Cookies Cream.
Adicionalmente, desde el restaurante ofrecen maridaje de vinos, o con bebidas no alcohólicas. Por lo que si te apetece un maridaje sin que te afecte el alcohol, y así poder continuar tu visita por Berlín, desde Cookies Cream puedes.
Izq: Mixed beets krapfen. Centro: Quail egg truffle potato cream & brioche. Dcha: Caviar.
Precio: El menú de 5 platos tiene un precio de 79€, el de 6 platos de 89€ y el de 7 platos de 99€.
Dirección: Behrenstraße 55, 10117 Berlín, Alemanya
Katz Orange: lugar de reunión de la gente creativa de Berlín-Mitte
Antiguamente era una fabrica de cerveza y en su interior, combina muebles rústicos con elementos étnicos de América del Sur.
La comida es una fusión de Brandeburgo y Sudamérica, dónde converge el tártar de venado de Brandeburgo, o el quark de cabra con falafel de quinoa. Aunque la exitosa especialidad de la casa se encuentra bajo el título «Cocina lenta» de la carta donde el cerdo Duroc se asa durante 12 horas a baja temperatura y se sirve con su propia salsa, o el cordero de la pradera salada y las costillas de ganado de corral.
Terraza del restaurante Katz Orange.
Todos los ingredientes son regionales. Ante cualquier duda, en la carta vienen los platos descritos junto al proveedor que les ha proporcionado ese producto.
Este restaurante también es conocido por uno de los cócteles de la casa «Grape me» que combina el licor de uva Pisco con albahaca y menta, o uno de los licores de pequeñas destilerías alemanas.
Precio: El precio medio por persona es de 50€ y actualmente solo abre la terraza.
Dirección: Bergstraße 2210115 Berlín
Rooftop del Hotel De Rome: un cóctel con altura
Mientras el cielo se desvanece a tonos rosados del atardecer, pide un «Touch the Sky», nombre del cóctel que está inspirado en las mejores vistas de Berlín; una mezcla ligera pero fragante de vermouth Belsazar Rosé, fresas frescas y champán.
Rooftop hotel De Rome.
Una terraza llena de aromas, rodeada de lavanda y bambú con vistas a la histórica Bebelplatz, contemplando la gran cúpula de la Catedral de Santa Eduvigis con el esplendor de columnas del Teatro de la Ópera Estatal y la Puerta de Brandeburgo.
Rooftop hotel De Rome de noche.
A medida que avanza la noche de verano, podrás seguir disfrutando de una hermosa puesta de sol cenando con amigos o pareja, donde podrás escoger desde una selección de platos de mariscos hasta refrescantes ensaladas o deliciosos sándwiches servidos con batatas fritas.
Es el mejor plan para calentar motores y continuar nuestro viaje premium express por Berlín. ¿Adivinas cuál será la siguiente parada?
Abierto durante todos los días durante el verano y las noches de fin de semana en invierno (de 19 a 21 h) y no se aceptan reservas.
Dirección: Behrenstraße 37, 10117 Berlín, Alemania
A-Rosa: El campo de golf más exigente de Alemania
Este maravilloso campo de golf es el más exigente de Alemania, así que si ya eres un aficionado del deporte ponte a prueba en el resort A-ROSA.
Campo de Golf del resort A-ROSA.
En el caso que no hayas probado nunca de jugar a este deporte no te preocupes, la escuela del mismo resort te ayudará a que encuentres tus mejores técnicas de balanceo. El campo está a las afueras de Berlín, y aunque es el campo exterior más cercano de la zona, está a una hora en coche.
Dirección: Parkallee115526 Bad Saarow
El Hotel Zoo junto a su espectacular rooftop Grace: la terraza de las celebrities
El Hotel Zoo es una joya antigua pulida y rediseñada por las manos de Dayna Lee. La diseñadora se ha encargado de que el Hotel no pierda su carácter histórico. El estilo que ahora le complace es una mezcla entre la elegancia de Nueva York y Londres, preservando mucho los detalles y prestando atención a todos los pequeños elementos que conforman el hotel para dotarlo de su carácter significativo.
Living Room del Hotel Zoo.
Este magnífico hotel no solo destaca por su fusión de diseño, sino que también destaca por las instalaciones que tiene y la gastronomía que ofrece.
Suite del Hotel Zoo.
A finales de este mes reabre sus puertas la terraza conocedora de de los encantos de varios famosos como Bradd Pitt. A tan solo 15 minutos en coche de la Ópera, puedes encontrar estas maravillosas vistas.
Rooftop del Grace Restaurant en Berlín.
En el Rooftop del Grace puedes tomarte un cóctel acompañado junto a una excelente barbacoa. ¿Lo mejor de la cena? las increíbles vistas de Berlín. No descartes encontrarte alguna cara conocida por el rooftop, ya que es conocedora y portadora del glamour de las celebrities.
Precio: 20€ de cóctel.
Dirección: GRACE Restaurant & Bar, Kurfürstendamm 25, 10719 Berlín, Alemania
Hotel Mandala: Descansa de la manera más exclusiva
Si quieres aprovechar al máximo tu estancia y asegurar que descansas con la mejor habitación de la ciudad, este es tu hotel. El hotel Mandala ofrece 158 estudios y suits a tan solo 6 minutos andando de la Philarmónica de Berlín.
Suit del Hotel Mandala de Berlín.
Estas suits están acomodadas para que el huésped no eche en falta ningún elemento. El hotel Mandala es un hogar moderno lejos de casa, ubicado en el corazón de Berlín.
Sala exterior del restaurante Facil del Hotel Mandala.
Precio: varía desde unos 180€ a unos 3.870€ la noche.
La dirección del hotel: Potsdamer Strasse 3, 10785 Berlin – MITTE
ARTE CONTEMPORÁNEO Y MODERNO
El arte en Berlín es una pieza esencial. Visitar los diferentes museos y rincones de Berlín te abanicará con una sensación cultural maravillosa. Pasear por Auguststrasse te abrirá las puertas a muchas de las galerías y exposiciones de arte. A continuación, te dejamos las galerías y exposiciones de arte que actualmente o próximamente podrás ir a visitar en Berlín.
Berlinische: primera parada en el arte berlinés
El museo Berlinische reúne arte moderno y contemporáneo, de hecho las obras que preservan en el museo datan de origen de esa época. En este museo no solo descubrirás la historia del arte de Berlín, sino que sus exposiciones dan vida también al Imperio Alemán, la República de Weimar, la dictadura nacionalsocialista, el nuevo comienzo después de 1945 y la Guerra Fría.
Edward Kienholz y Nancy Reddin Kienholz, The Art Show, 1963-77
Alguno de los temas que tratan actualmente son: la abstracción como lenguaje de libertad, salida hacia la era moderna, arquitectura tras la caída del muro de Berlín en 1989, volver a la figura, entre otros.
Precio: 10€ la entrada, precio reducido a 7€ con condiciones especiales, los lunes 6€ y si eres menor de 18 años tienes la entrada gratuita.
Dirección: Alte Jakobstrasse 124-128 10969 Berlín
Boros y Feuerle: el arte contemporáneo más exclusivo se encuentra en búnkers
Las colecciones privadas Boros y Feuerle son una total experiencia para los sentidos.
La colección Boros incluye grupos de obras de artistas internacionales que datan desde 1990 hasta la actualidad. Su punto más curioso es la ubicación. La colección Boros se encuentra en un búnker reformado de 3000 metros cuadrados. Este elemento le otorga misteriosidad y ese aspecto único a la exposición. Martín Boyce, Andreas Eriksson y Guan Xiao son tres de los artistas que están expuestos actualmente en la galería.
Foto: Boros Collection de NOSHE en Berlín.
La colección de Feuerle ofrece experiencias únicas como la milenaria ceremonia China del incienso. Esta colección está formada por varias piezas como los jemeres de piedra, bronce y madera de los siglos VII y XIII, y muebles y lacados recuperados de la época imperial de china. Esta colección, al igual que la colección Boros se encuentra ubicada en un búnker, en este caso de la Segunda Guerra Mundial.
Colección Feuerle, en un antiguo búnker de Berlín
Ambas colecciones reclaman cita previa antes de asistir, ya que los pases son muy limitados y exclusivos.
Horario de apertura colección Feuerle: Viernes, Sábado y Domingo de las 14:00h a las 18:00h.
Horario de apertura colección Boros: Jueves de las 15:00h a las 18:30h, viernes, sábado y domingo de las 10:00h a las 18:30h.
Precio de la entrada en Feuerle: 22€
Precio de la entrada en Boros: 18€
Dirección Feuerle: Hallesches Ufer 7010963 Berlín
Dirección Boros: BOROS Foundation gemeinnützige GmbH Reinhardtstrasse 20 10117 Berlín
Banhof: Museo de arte contemporaneo
Desde el viernes 21 de mayo que el museo Banhof ha reabierto sus puertas. Tal y como su nombre advierte, la Hamburguer Banhof se originó para un destino totalmente diferente, y es que se puso en funcionamiento en diciembre de 1846 como término de línea ferroviaria entre Hamburgo y Berlín.
Actualmente una de las exposiciones que está en funcionamiento es «El caballo con anteojeras» de Xinyi Cheng. En la práctica del artista las figuras masculinas suelen ser el centro de atención. Su estilo emergente representan tanto momentos tiernos e intimos como momentos desconcertantes.
Xinyi Cheng. El caballo con anteojeras, vista de la exposición Hamburger Bahnhof, de Xinyi Cheng, cortesía del artista / Balice Hertling.
Visitando este museo, no solo disfrutarás de las obras expuestas de los diferentes artistas, sino que también de la historia del propio museo, ya que a día de hoy es el único edificio histórico de la estación de esa época en la ciudad.
Vestíbulo del museo Banhof de Berlín.
Horario: Lunes cerrado
martes a viernes: 10:00 am a 6:00 pm
Sábados y domingos: 11:00 am a 6:00 pm
Precio: 8€ la entrada estándar, 4€ si eres estudiante.
Dirección: Invalidenstraße 50-51, 10557 Berlín
DALÍ: La exhibición en la Potsdamer Platz
En honor a uno de los artistas más influyentes del mundo del arte contemporáneo, este julio se inaugura la exposición de Dalí.
Museo «Dalí» en Berlín.
La exposición contará con la primera pieza litográfica de Dalí «Don Quijote», la serie entera de sketches de Tristan e Isolda, el ciclo de Dante de «La Divina Comedia«, la escultura «Ángel Surrealista» e ilustraciones de su recorrido por la vida tituladas «50 años de de surrealismo«. La exposición estará disponible desde julio hasta agosto, pero el museo aún no ha lanzado las fechas concretas.
Horario: de Lunes a domingo desde las 12.00h a las 18:00h.
Precio: La entrada normal tiene un precio de 9,50€, y el tour guiado en ingles tiene un precio de 14€.
Dirección: Leipziger Platz 7 10117 Berlín
Imágenes cedidas por los establecimientos mencionados y por Visit Berlín.
